Anuar Yutani lleva el sabor de Coahuila al Museo Soumaya

Empresario coahuilense participa en libro finalista de los Gourmand World Cookbook Awards

Por: Agencias

Ciudad de México.— El empresario sabinense Anuar Yutani participó en la presentación del libro “Bienvenidos a mi mesa”, de María Elena Torruco Garza, realizada en el Museo Soumaya, en un evento que reunió a reconocidas personalidades del ámbito social y gastronómico del país.

La autora, originaria de Múzquiz, Coahuila, celebró que su obra haya sido seleccionada entre los tres finalistas mundiales de los Gourmand World Cookbook Awards, distinción internacional que reconoce a los mejores libros de cocina y cultura gastronómica del mundo.

Durante la ceremonia, Yutani fue mencionado por su colaboración en el capítulo dedicado a la carne asada coahuilense, donde aportó recetas, imágenes y anécdotas que retratan la esencia culinaria del norte de México.

“Me llena de orgullo ver a Coahuila representado en un proyecto que celebra la hospitalidad y el sabor de nuestro país”, expresó el empresario tras el evento.

Entre los asistentes destacaron el piloto de Fórmula 1 Sergio “Checo” Pérez, el creador de contenido gastronómico RobeGrill, y Carlos Slim Domit, esposo de la autora, quienes acompañaron a Torruco Garza durante la presentación.

Los ingresos obtenidos por la venta del libro serán destinados al Espacio de Michelle, iniciativa de la Fundación Carlos Slim dedicada al desarrollo de niñas y niños con síndrome de Down.

Con “Bienvenidos a mi mesa”, María Elena Torruco refuerza su compromiso con la cultura y la filantropía, llevando el nombre de Coahuila a escenarios internacionales.