Don Artemio entre los Mejores 100 de México

Saltillo, COAH.- El restaurante Don Artemio, dirigido por el chef saltillense Juan Ramón Cárdenas, ha alcanzado un nuevo hito al ser incluido en la prestigiosa lista de los 100 mejores restaurantes de Marco Beteta 2025, una de las referencias gastronómicas y de estilo de vida más reconocidas a nivel nacional.

La noticia fue compartida por el empresario coahuilense a través de sus redes sociales, donde expresó su orgullo y agradecimiento al equipo de trabajo de Don Artemio, calificándolos como «verdaderos héroes del servicio y la gastronomía».

Ubicado en el puesto 32 del listado, Don Artemio es el único restaurante de Coahuila en figurar en este ranking, que es liderado por Al Andalus, un emblemático establecimiento de la Ciudad de México. La selección destaca a muy pocos restaurantes del norte del país, con una notable predominancia de opciones ubicadas en la capital mexicana.

Marco Beteta, reconocido por su experiencia de más de 30 años en la industria y por haber reseñado más de 13 mil 500 restaurantes a nivel mundial, se ha consolidado como un referente en la valoración de la alta cocina y el estilo de vida en México.

Con este reconocimiento, Don Artemio reafirma su posición como un referente de la gastronomía coahuilense y nacional, llevando el sabor de Saltillo a un lugar destacado en el mapa culinario del país.